ندى العمر
عضو فضي
الجنس : 
مساهمات : 1411
العمر : 31
الموقع : وهران
رصيدك المالي : 101
تاريخ التسجيل : 10/05/2009
 |  موضوع: ********************كبدة مشوية بالفرن ***********  الجمعة يونيو 05, 2009 5:25 pm | |
|  المقادير:
- كيلو كبدة
_ بقدونس
- 3حبات ثوم
- حبة فلفل أخضر كبير
- حبة فلفل أخضرحار==حسب الرغبة==
- عصير ليمونة
- كوب ماء
- ملح
- شوية كامون + شوية تحميرة
الطريقة:
- تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتقطر منها الماء
- تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن مدهونة بشوية ديال الزيت
- توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،
-الفلفل الحار والفلفل الاخضر مقطعين طراف صغار جدا
- يرش عليها الملح والتوابل- تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
- توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً
وبصحة والعافية :0000: :0000: :0000: | |
|
لحن الحياة
آلمرآقـبه العــآمه
اوسمة مهدات : 
الجنس :
مساهمات : 6361
العمر : 30
الموقع : souf-net.yoo7.com
رصيدك المالي : 6695
تاريخ التسجيل : 26/01/2009
| | موضوع: رد: ********************كبدة مشوية بالفرن *********** الجمعة يونيو 05, 2009 10:46 pm | |
| | |
|
مڄږڈ ٱڻڛٵڽ
مديــر عامـ المـوقع
الجنس : 
مساهمات : 5005
رصيدك المالي : 3909
تاريخ التسجيل : 02/11/2008
| | موضوع: رد: ********************كبدة مشوية بالفرن *********** الخميس يوليو 09, 2009 7:47 pm | |
| | |
|
