<style>
body
{
CURSOR: url(mouse.cur);
}
</style>



 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 شوربة لسان العصفور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ندى العمر
عضو فضي
avatar

الجنس : انثى
مساهمات : 1411
العمر : 24
الموقع : وهران
رصيدك المالي : 101
تاريخ التسجيل : 10/05/2009

مُساهمةموضوع: شوربة لسان العصفور   الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 3:04 pm

التعريف بالوصفة :
لسان العصفور يعتبر من أصناف المعكرونة،، يكون على شكل حبة الأرز الطويلة، ويتضاعف حجمه حين يطهى في الشوربة.

المكونات والمقادير :
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
نصف كوب لسان العصفور
4 كوب مرقة دجاج أو لحم
فلفل اسود - ملح
بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير :
1- يوضع الزيت في قدر سخني على نار متوسطة الحرارة ثم

2- يضاف مقدار لسان العصفور وقلبي على النار لمدة دقيقة، الى ان يصبح ذهبي اللون.


3- يضاف المرق و الفلفل الاسود والملح ويقلب الى ان تختلط المكونات معأ وتترك علي نار هادئة الحرارةالى ان يغلي مع التقليب من وقت لآخر .

5- يغطي القدر ويترك على نار هادئة الى ان ينضج لسان العصفور حوالي عشر دقائق. اذا كانت الشوربة سميكة يضاف قليل من المرق حسب الرغبة.
6-يقدم طبق شوربة لسان العصفور مزينة بالبقدونس المفروم وتؤكل ساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى العمر
عضو فضي
avatar

الجنس : انثى
مساهمات : 1411
العمر : 24
الموقع : وهران
رصيدك المالي : 101
تاريخ التسجيل : 10/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة لسان العصفور   الإثنين أكتوبر 19, 2009 1:12 am

No No No
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°•».اسير الصداقـة.«•°
مشرف
مشرف
avatar

الجنس : ذكر
مساهمات : 357
العمر : 106
الموقع : AlGeRiaNo
رصيدك المالي : 364
تاريخ التسجيل : 31/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة لسان العصفور   الخميس أكتوبر 22, 2009 9:14 pm

الله يعطيك الصحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°•عمار كسوفي•°
عضو برونزي
avatar

الجنس : ذكر
مساهمات : 795
العمر : 24
الموقع : ̿ '̿'\̵͇̿̿\з=(aci hayati)=ε/̵͇̿̿/'̿' ̿
رصيدك المالي : 809
تاريخ التسجيل : 28/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة لسان العصفور   السبت نوفمبر 07, 2009 12:04 pm

[i]شكرااااااا والله روعة واصلي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى العمر
عضو فضي
avatar

الجنس : انثى
مساهمات : 1411
العمر : 24
الموقع : وهران
رصيدك المالي : 101
تاريخ التسجيل : 10/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة لسان العصفور   السبت نوفمبر 07, 2009 5:21 pm

شكرااااااااا على مروركم الجميل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
°•عمار كسوفي•°
عضو برونزي
avatar

الجنس : ذكر
مساهمات : 795
العمر : 24
الموقع : ̿ '̿'\̵͇̿̿\з=(aci hayati)=ε/̵͇̿̿/'̿' ̿
رصيدك المالي : 809
تاريخ التسجيل : 28/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة لسان العصفور   السبت نوفمبر 07, 2009 10:51 pm

عفوااااااااااااااا !!414
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صادق المشاعر
عضو فضي
avatar

الجنس : ذكر
مساهمات : 4501
العمر : 25
الموقع : http://souf-net.yoo7.com
رصيدك المالي : 3697
تاريخ التسجيل : 18/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: شوربة لسان العصفور   الجمعة يونيو 18, 2010 10:21 pm

bvv,nxv,g
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ندى العمر
عضو فضي
avatar

الجنس : انثى
مساهمات : 1411
العمر : 24
الموقع : وهران
رصيدك المالي : 101
تاريخ التسجيل : 10/05/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة لسان العصفور   الجمعة يوليو 02, 2010 12:02 am

لاشكر على واجب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة لسان العصفور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم العام. :: مطبخ سوف نت-
انتقل الى: