batata
عضو جديد
الجنس : 
مساهمات : 8
العمر : 61
رصيدك المالي : 24
تاريخ التسجيل : 13/08/2009
 |  موضوع: المارينج باللوز والبندق  الأربعاء سبتمبر 09, 2009 12:27 pm | |
| قطع الميرانغ باللوز و البندق
المقادير
١٥٠ ج بندق محمص مطحون
١٠٠ ج لوز مطحون
٢ حبة بيض
٧٠ ج طحين
١٥٠ ج زبدة ذائبة
فانيللا
رشة ملح
ملعقة بيكينج بودر
الطريقة
يخفق البيض مع السكر والفانيللا مع رشة الملح
ثم نضيف البندق واللوز والطحين مع البيكينج بودر
يوضع الخليط في صينية مدهونةمرشوشة طحين ويخبز لمدة ١٥ دقيقة علي درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت
ثم تخرج من الفرن وتترك لتبرد
المارينج:
٢ حبة بياض بيض
١٥٠ ج سكر ناعم
رشة ملح
يخفق بياض البيض ثم نضيف السكر الناعم تدريجيا
يوضع فوق الكيكة ثم ترجع الفرن لمدة ٥ دقائق
ثم بواسطة الشوكة الساخنة يزين وجة الكيكة
تترك لتبرد ثم تقطع مربعات وتقدم | |
|
لحن الحياة
آلمرآقـبه العــآمه
اوسمة مهدات : 
الجنس : 
مساهمات : 6361
العمر : 29
الموقع : souf-net.yoo7.com
رصيدك المالي : 6695
تاريخ التسجيل : 26/01/2009
| | موضوع: رد: المارينج باللوز والبندق الأحد سبتمبر 20, 2009 12:29 pm | |
| شكرااااااا  | |
|
ندى العمر
عضو فضي
الجنس :
مساهمات : 1411
العمر : 31
الموقع : وهران
رصيدك المالي : 101
تاريخ التسجيل : 10/05/2009
| | موضوع: رد: المارينج باللوز والبندق الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 6:10 pm | |
| | |
|
•الحب المستحيل•
مشرف قسم الشعر والخواطر
الجنس :
مساهمات : 1752
العمر : 30
الموقع : http://king-souf.yoo7.com
رصيدك المالي : -26
تاريخ التسجيل : 02/06/2009
| | موضوع: رد: المارينج باللوز والبندق الأربعاء سبتمبر 30, 2009 2:22 pm | |
| | |
|
