<style>
body
{
CURSOR: url(mouse.cur);
}
</style>



 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 سمك مشوي بالفرن mmmmmm

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ندى العمر
عضو فضي
avatar

الجنس : انثى
مساهمات : 1411
العمر : 24
الموقع : وهران
رصيدك المالي : 101
تاريخ التسجيل : 10/05/2009

مُساهمةموضوع: سمك مشوي بالفرن mmmmmm   الأحد مايو 31, 2009 6:27 pm

بسم الله الرحمن الرحيم



المقادير:


سمك
بهارات - كمون + كركم + قليل من الفلفل + ملح
زيت زيتون
شرائح بصل
ثوم مطحون


الطريقة:

- يتبل السمك بالملح والبهارات وتعمل به شقوق يتم وضع الثوم المطحون بها .
- نرص حلقات البصل في صينية ونضع عليها قليل من الزيت والملح .
- يوضع فوقها السمك .
- يوضع في الصينية القليل من الماء المغلي حتى لايحترق السمك ..
- تغطى الصينية بقصدير ثم توضع في النار وعند الإستواء تخرج من الفرن وتقدم مع الأرز أو الخبز .


(-èèèè) (-èèèè) (-èèèè)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ا ل ش ــभूतـ ب ح
admin
admin
avatar

الجنس : ذكر
مساهمات : 1355
العمر : 29
رصيدك المالي : 59
تاريخ التسجيل : 16/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: سمك مشوي بالفرن mmmmmm   الأحد مايو 31, 2009 9:45 pm

امممممممممممممم روعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مڄږڈ ٱڻڛٵڽ
مديــر عامـ المـوقع
avatar

الجنس : ذكر
مساهمات : 5005
رصيدك المالي : 3909
تاريخ التسجيل : 02/11/2008

مُساهمةموضوع: رد: سمك مشوي بالفرن mmmmmm   الخميس يوليو 09, 2009 7:48 pm

شكراااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سمك مشوي بالفرن mmmmmm
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم العام. :: مطبخ سوف نت-
انتقل الى: